香煎沙茶梅花肉 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 梅花肉 适量

辅料

• 番薯粉 适量

调料

• 花生油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 沙茶包 适量

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

香煎沙茶梅花肉的做法步骤

• 1梅花肉洗净擦干水份。
• 2加入适量生抽，老抽，梅花蚝油。做法
• 3放入沙茶粉。
• 4揉抓均匀后加入适量花生油再抓匀，腌制1小时左右。梅花
• 5腌制入味后放入番薯粉，抓拌均匀。香煎
• 6锅中热油放入梅花肉。
• 7小火慢煎，煎至两面金黄。做法
• 8出锅后晾凉切片即可。
• 9成品。
• 10成品。

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